資料詳細

干しいも事典貸出可

いも類振興会／編 -- いも類振興会 -- ２０１６．１０ -- 616.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/616.8/ﾎｼ/	103016333	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	干しいも事典
書名カナ	ホシイモジテン
副書名	美味しさ◎栄養◎品種◎産地◎作り方◎料理◎歴史◎文化
副書名カナ	オイシサ　エイヨウ　ヒンシュ　サンチ　ツクリカタ　リョウリ　レキシ　ブンカ
著者	いも類振興会／編
著者カナ	イモルイシンコウカイ
出版者	いも類振興会
出版年	２０１６．１０
ページ数	２６６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	さつまいも
NDC分類(9版)	616.8
ISBN	4-9907976-1-4
特定資料種別	一般和書