資料詳細

食料流通問題の新展開貸出可

三國英實／著 -- 筑波書房 -- ２０１７．１ -- 611.32

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/611.32/ｼﾖ/	103062071	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	食料流通問題の新展開
書名カナ	ショクリョウ　リュウツウ　モンダイ　ノ　シンテンカイ
著者	三國英實／著
著者カナ	ミクニ，ヒデミ
出版者	筑波書房
出版年	２０１７．１
ページ数	２６１ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	農産物市場 , 卸売市場 , 食品流通
NDC分類(9版)	611.32
内容紹介	「食料・農業市場問題の新展開」と「卸売市場再編問題の新展開」についての論考をまとめた１冊。豊洲移転問題を取り上げ、小池都知事が２０１６年８月に月７日に予定していた移転の延期を決定するまでの経過と、豊洲移転の問題点、築地での存続・再整備の必要性を論じる。
ISBN	4-8119-0498-2
特定資料種別	一般和書
一般注記	布装
内容注記	内容：現代農業再編と農業市場問題の所在．　アジアの食料・環境問題と日本の立場．　食料・農産物流通の回顧と展望．　地域の総体を視野に入れた農協活動への転換．　多品目総合産地形成の課題．　新農基法と生鮮食品市場再編．　農産物流通再編の新段階と変革課題．　卸売市場再編と築地移転問題．　築地市場移転問題と卸売市場の再編．　卸売市場制度の変質と再構築の課題．　食糧流通研究の展開と課題