森枝卓士/監修 -- 文研出版 -- 2017.1 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童公開 /383/ミン/ 200872075 児童和書 帯出可 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル みんな大好き!カレー大百科  〔3〕
書名カナ ミンナ ダイスキ カレー ダイヒャッカ  000300
著者 森枝卓士 /監修  
著者カナ モリエダ,タカシ
出版者 文研出版
出版年 2017.1
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 カレー 歴史
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 日本のカレーは、明治時代にカレー粉からカレールウ、レトルトカレーへと種類を広げ、今も様々に進化し続けている。カレーという食べ物の開発の歴史をたどり、その魅力の謎に迫る。
ISBN 4-580-82308-7
特定資料種別 児童和書