資料詳細

パンと昭和 ( らんぷの本 ) 貸出可

小泉和子／編 -- 河出書房新社 -- ２０１７．２ -- 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/383.81/ﾊﾝ/	103060513	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	パンと昭和
書名カナ	パン　ト　ショウワ
叢書名	らんぷの本
叢書名カナ	ランプ　ノ　ホン
著者	小泉和子／編
著者カナ	コイズミ，カズコ
出版者	河出書房新社
出版年	２０１７．２
ページ数	１７５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食生活　日本　歴史　昭和時代 , パン
NDC分類(9版)	383.81
内容紹介	コッペパン、あんぱん、ジャムパン、カレーパン…。日本人はどのようにしてパン食をするようになったのか？和食が見直されるいま、改めて「パン」について考える。
ISBN	4-309-75023-0
特定資料種別	一般和書