石倉ヒロユキ/編著 -- 岩崎書店 -- 2017.8 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童公開 /596/カレ/ 200888113 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル カレーの教科書 
書名カナ カレー ノ キョウカショ 
叢書名 調べる学習百科
叢書名カナ シラベル ガクシュウ ヒャッカ
著者 石倉ヒロユキ /編著, シャンカール・ノグチ /監修  
著者カナ イシクラ,ヒロユキ,シャンカール ノグチ
出版者 岩崎書店
出版年 2017.8
ページ数 63p
大きさ 29cm
一般件名 カレー
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 カレーの歴史、昔と今の調理法、インドの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ、レトルトカレーの工場見学…。日本の国民食・カレーを、教科的な視点と切り口で楽しく探った学習百科。カレーにまつわる様々なことがらについて学ぶ。
ISBN 4-265-08443-5
特定資料種別 児童和書