資料詳細

砂糖の帝国貸出可

平井健介／著 -- 東京大学出版会 -- ２０１７．９ -- 588.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/588.1/ｻﾄ/	103088043	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	砂糖の帝国
書名カナ	サトウ　ノ　テイコク
副書名	日本植民地とアジア市場
副書名カナ	ニホン　ショクミンチ　ト　アジア　シジョウ
著者	平井健介／著
著者カナ	ヒライ，ケンスケ
出版者	東京大学出版会
出版年	２０１７．９
ページ数	２７８ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	製糖　アジア　歴史 , 砂糖　貿易　歴史 , 植民地（日本）　アジア　歴史　昭和前期 , 日本　経済関係　アジア　歴史　昭和前期
NDC分類(9版)	588.1
ISBN	4-13-046123-0
特定資料種別	一般和書
一般注記	欧文タイトル：Ｅｍｐｉｒｅ　ｏｆ　Ｓｕｇａｒ
内容注記	内容：「砂糖の帝国」とアジア．　ジャワ糖問題の登場と抑制．　ジャワ糖問題の発生．　過剰糖問題の時代．　過剰糖問題の国際環境．　栽培技術の向上と「肥料革命」．　製糖技術の向上とエネルギー調達の危機．　砂糖の増産と包装袋変更問題．　日本植民地の国際的契機