資料詳細

三重県食文化事典貸出可

大川吉崇／著 -- 創英社／三省堂書店 -- ２０１８．７ -- 383.8156

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/383.8156/ﾐｴ/	103152492	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	三重県食文化事典
書名カナ	ミエケン　ショクブンカ　ジテン
副書名	大正時代から昭和十年ごろを中心に現在・過去から未来につなぐ郷土の食文化
副書名カナ	タイショウ　ジダイ　カラ　ショウワ　ジュウネンゴロ　オ　チュウシン　ニ　ゲンザイ　カコ　カラ　ミライ　ニ　ツナグ　キョウド　ノ　ショクブンカ
著者	大川吉崇／著
著者カナ	オオカワ，ヨシタカ
出版者	創英社／三省堂書店
出版年	２０１８．７
ページ数	３７０ｐ　図版８枚
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	食生活　三重県
NDC分類(9版)	383.8156
内容紹介	民俗学的視点を入れた読み物事典。八百万の神がおわす三重県は、食文化の宝庫。神聖の地に根付いた、失われつつある日本の民族文化の原点を辿り、これからの未来へ繋いでゆく。
ISBN	4-86659-034-3
特定資料種別	一般和書