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にっぽん台所文化史 貸出可

小菅桂子／著 -- 雄山閣出版 -- １９９８．４ -- 383.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲書庫 /383.9/ﾆﾂ/ 100239672 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル にっぽん台所文化史 
書名カナ ニッポン　ダイドコロ　ブンカシ 
著者 小菅桂子 ／著  
著者カナ コスゲ　ケイコ
出版者 雄山閣出版
出版年 １９９８．４
ページ数 ２５６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 台所－歴史
NDC分類(9版) 383.9
ISBN 4-639-01055-9
特定資料種別 一般和書

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