資料詳細

アリス・Ｂ・トクラスの料理読本（とくほん）貸出可

アリス・Ｂ．トクラス／著 -- 集英社 -- １９９８．１２ -- 596.23

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/596.23/ｱﾘ/	100402981	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	アリス・Ｂ・トクラスの料理読本（とくほん）
書名カナ	アリス　ビー　トクラス　ノ　リョウリ　トクホン　アリス　ビー　トクラス　ノ　リョウリ　ドクホン
著者	アリス・Ｂ．トクラス／著, 高橋雄一郎／訳, 金関いな／訳
著者カナ	トクラス，アリス・Ｂ．,タカハシ，ユウイチロウ,カナセキ，イナ
出版者	集英社
出版年	１９９８．１２
ページ数	２５４ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理（西洋）－フランス
NDC分類(9版)	596.23
ISBN	4-08-773309-2
特定資料種別	一般和書
一般注記	書名は奥付・背による　標題紙の書名：Ｔｈｅ　Ａｌｉｃｅ　Ｂ．Ｔｏｋｌａｓ　ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ