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世界食材事典 禁帯出

大羽和子／〔ほか〕訳 -- 柴田書店 -- １９９９．５ -- 498.52

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考公開 R/498.52/ｾｶ/ 100559053 一般和書 禁帯出 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

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タイトル 世界食材事典 
書名カナ セカイ　ショクザイ　ジテン 
副書名 カラー版
副書名カナ カラーバン
著者 大羽和子 ／〔ほか〕訳, 杉田浩一 ／監修, 村山篤子 ／監修  
著者カナ オオバ　カズコ,スギタ　コウイチ,ムラヤマ　アツコ
出版者 柴田書店
出版年 １９９９．５
ページ数 ６８７ｐ
大きさ ２８ｃｍ
一般件名 食品－便覧
NDC分類(9版) 498.52
ISBN 4-388-05839-4
特定資料種別 一般和書
一般注記 索引あり
内容注記 索引あり

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タイトル 著者名 ページ
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