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コムギ粉料理探究事典 禁帯出

岡田哲／編 -- 東京堂出版 -- １９９９．６ -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考公開 R/596.3/ｺﾑ/ 100577030 一般和書 禁帯出 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

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タイトル コムギ粉料理探究事典 
書名カナ コムギコ　リョウリ　タンキュウ　ジテン 
著者 岡田哲 ／編  
著者カナ オカダ　テツ
出版者 東京堂出版
出版年 １９９９．６
ページ数 ３７１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理－小麦粉－辞典
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-490-10518-5
特定資料種別 一般和書
内容注記 文献あり　索引あり

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