資料詳細

食文化に関する文献目録単行本／中国大陸／清代以前禁帯出

味の素食の文化センター -- 味の素食の文化センター -- １９９０．６ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
外部書庫	参考書庫	R/383.8/ｼﾖ/	100686906	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
外部書庫	1	0	0

タイトル	食文化に関する文献目録単行本／中国大陸／清代以前
書名カナ	ショクブンカ　ニ　カンスル　ブンケン　モクロクタンコウ（チュウゴ）
著者	味の素食の文化センター
著者カナ	アジノモト　ショク　ノ　ブンカ　センター
出版者	味の素食の文化センター
出版年	１９９０．６
ページ数	１５　３１ｐ
大きさ	３０ｃｍ
一般件名	食生活－中国－書目 , 食物－中国－書目
特定資料種別	一般和書
一般注記	コンピュータ編集版