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食文化に関する文献目録単行本／食文化史禁帯出

味の素食の文化センター -- 味の素食の文化センター -- １９９９．９ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
外部書庫	参考書庫	R/383.8/ｼﾖ/	100687052	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
外部書庫	1	0	0

タイトル	食文化に関する文献目録単行本／食文化史
書名カナ	ショクブンカ　ニ　カンスル　ブンケン　モクロクタンコウ（ショクブ）
著者	味の素食の文化センター
著者カナ	アジノモト　ショク　ノ　ブンカ　センター
出版者	味の素食の文化センター
出版年	１９９９．９
ページ数	１０１ｐ
大きさ	３０ｃｍ
一般件名	食生活－書目 , 食物－書目
特定資料種別	一般和書