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食品膜技術 貸出可

大矢晴彦／監修 -- 光琳 -- １９９９．９ -- 588

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588/ｼﾖ/ 100703008 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル 食品膜技術 
書名カナ ショクヒン　マク　ギジュツ 
副書名 膜技術利用の手引き
副書名カナ マク　ギジュツ　リヨウ　ノ　テビキ
著者 大矢晴彦 ／監修, 渡辺敦夫 ／監修  
著者カナ オオヤ　ハルヒコ,ワタナベ　アツオ
出版者 光琳
出版年 １９９９．９
ページ数 ５８８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品工学 , 膜（工学）
NDC分類(9版) 588
ISBN 4-7712-9903-X
特定資料種別 一般和書
内容注記 文献あり　索引あり

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