伊藤宏/著 -- 講談社 -- 2001.8 -- 645

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /645/タヘ/ 100998285 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べ物としての動物たち 
書名カナ タベモノ ト シテノ ドウブツタチ 
副書名 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
副書名カナ ウシ ブタ ニワトリタチ ガ オイシイ ショクザイ ニ ナル マデ
叢書名 ブルーバックス
叢書名カナ ブルー バックス
著者 伊藤宏 /著  
著者カナ イトウ ヒロシ
出版者 講談社
出版年 2001.8
ページ数 267 3p
大きさ 18cm
一般件名 家畜
NDC分類(9版) 645
ISBN 4-06-257341-5
特定資料種別 一般和書
内容注記 文献あり 索引あり

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
文献あり 索引あり