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レストランの誕生 貸出可

レベッカ・Ｌ．スパング／著 -- 青土社 -- ２００１．１２ -- 673.97

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /673.97/ﾚｽ/ 101030591 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル レストランの誕生 
書名カナ レストラン　ノ　タンジョウ 
副書名 パリと現代グルメ文化
副書名カナ パリ　ト　ゲンダイ　グルメ　ブンカ
著者 レベッカ・Ｌ．スパング ／著, 小林正巳 ／訳  
著者カナ スパング，レベッカ・Ｌ．,コバヤシ，マサミ
出版者 青土社
出版年 ２００１．１２
ページ数 ３８４，７４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 飲食店　フランス　歴史
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-7917-5929-X
特定資料種別 一般和書

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