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信州寒天業発達史 ( 銀河グラフィック選書 ５ ) 貸出可

矢崎孟伯／著 -- 銀河書房 -- １９９３．３ -- 668.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
外部書庫 貸閲書庫 /668.5/ｼ/ 112923057 一般和書 帯出可 在館中
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タイトル 信州寒天業発達史 
書名カナ シンシュウ　カンテンギョウ　ハッタツシ 
叢書名 銀河グラフィック選書
叢書名カナ ギンガ　グラフィック　センショ
著者 矢崎孟伯 ／著  
著者カナ ヤザキ　タケノリ
出版者 銀河書房
出版年 １９９３．３
ページ数 １１７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 寒天－歴史
NDC分類(9版) 668.5
特定資料種別 一般和書
一般注記 引用・参考文献：ｐ１１７
内容注記 引用・参考文献：ｐ１１７

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
引用・参考文献：ｐ１１７

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