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甘さと権力 貸出可

シドニー・Ｗ．ミンツ／著 -- 平凡社 -- １９８８．１２ -- 588.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲書庫 /383.8/Mi47/ 110663267 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル 甘さと権力 
書名カナ アマサ　ト　ケンリョク 
副書名 砂糖が語る近代史
副書名カナ サトウ　ガ　カタル　キンダイシ
著者 シドニー・Ｗ．ミンツ ／著, 川北稔 ／訳, 和田光弘 ／訳  
著者カナ ミンツ，シドニー・Ｗ．,カワキタ，ミノル,ワダ，ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年 １９８８．１２
ページ数 ４３４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 砂糖－歴史
NDC分類(9版) 588.1
ISBN 4-582-40802-8
特定資料種別 一般和書

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