遠山英志/著 -- 青森県文芸協会出版部 -- 1991.2 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
外部書庫 貸閲書庫 /383.8/To79/ 110663804 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル テンプラ史論 
書名カナ テンプラ シロン 
副書名 起源と語源を探る
副書名カナ キゲン ト ゴゲン オ サグル
著者 遠山英志 /著  
著者カナ トオヤマ ヒデシ
出版者 青森県文芸協会出版部
出版年 1991.2
ページ数 139p
大きさ 19cm
一般件名 てんぷら-歴史
NDC分類(9版) 383.8
特定資料種別 一般和書
一般注記 主な参考文献:p134〜139
内容注記 主な参考文献:p134〜139

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
主な参考文献:p134〜139