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バルト，〈味覚の生理学〉を読む貸出可

ロラン・バルト／〔著〕 -- みすず書房 -- １９８５．５ -- 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/596/ﾊﾞ/	115090862	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	バルト，〈味覚の生理学〉を読む
書名カナ	バルト　ミカク　ノ　セイリガク　オ　ヨム
副書名	付・ブリヤ＝サヴァラン抄
副書名カナ	フ　ブリヤ　サヴァラン　ショウ
著者	ロラン・バルト／〔著〕, ブリヤ＝サヴァラン／〔著〕, 松島征／訳
著者カナ	バルト，ロラン,ブリア・サヴァラン，アンセルム,マツシマ，タダシ
出版者	みすず書房
出版年	１９８５．５
ページ数	２９２ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596.04
ISBN	4-622-00488-7
特定資料種別	一般和書