資料詳細

サラダ事典禁帯出

アーノルド・シャークリフ／著 -- 柴田書店 -- １９７５ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	参考書庫	R/596.1/ｻ/	116331117	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	0

タイトル	サラダ事典
書名カナ	サラダ　ジテン
著者	アーノルド・シャークリフ／著, 辻調理師学校フランス料理研究室／訳
著者カナ	シャークリフ，Ａ．,ツジ　チョウリシ　ガッコウ　フランス　リョウリ　ケンキュウシツ
出版者	柴田書店
出版年	１９７５
ページ数	２７７ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	サラダ
特定資料種別	一般和書