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調味料・香辛料の事典 禁帯出

福場博保／編集 -- 朝倉書店 -- １９９１．７ -- 588.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考公開 R/588.7/ﾁ/ 117057174 一般和書 禁帯出 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

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タイトル 調味料・香辛料の事典 
書名カナ チョウミリョウ　コウシンリョウ　ノ　ジテン 
著者 福場博保 ／編集, 小林彰夫 ／編集  
著者カナ フクバ　ヒロヤス,コバヤシ　アキオ
出版者 朝倉書店
出版年 １９９１．７
ページ数 ５５７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 調味料－便覧 , 香辛料－便覧
NDC分類(9版) 588.7
ISBN 4-254-43046-9
特定資料種別 一般和書
一般注記 各章末：文献
内容注記 各章末：文献

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
各章末：文献

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