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中国食文化事典 禁帯出

木村春子／〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- １９８８．３ -- 383.822

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 参考公開 R/383.8/ﾁ/ 116860743 一般和書 禁帯出 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 中国食文化事典 
書名カナ チュウゴク　ショクブンカ　ジテン 
著者 木村春子 ／〔ほか〕編著  
著者カナ キムラ　ハルコ
出版者 角川書店
出版年 １９８８．３
ページ数 ５６９　３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食生活－中国 , 料理（中国）
NDC分類(9版) 383.822
ISBN 4-04-040300-2
特定資料種別 一般和書
一般注記 監修：中山時子

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