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1 件中、 1 件目
食卓を脅かす食品照射
貸出可
トニー・ウェブ/〔ほか〕著 -- 三一書房 -- 1988.12 -- 588.9
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
貸閲書庫
/498.54/W51/
110382603
一般和書
帯出可
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食卓を脅かす食品照射
書名カナ
ショクタク オ オビヤカス ショクヒン ショウシャ
著者
トニー・ウェブ
/〔ほか〕著,
浜谷喜美子
/訳,
久保田裕子
/訳
著者カナ
ウェッブ,トニ,ハマタニ,キミコ,クボタ,ヒロコ
出版者
三一書房
出版年
1988.12
ページ数
267p
大きさ
20cm
一般件名
放射線殺菌
,
食品化学
NDC分類(9版)
588.9
ISBN
4-380-88229-2
特定資料種別
一般和書
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