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食品香料ハンドブック 禁帯出

日本香料工業会／編 -- 食品化学新聞社 -- １９９０．２ --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 参考公開 R/576/N71/ 111002606 一般和書 禁帯出 在館中
久喜 参考公開 R/576.6/ｼ/ 117019463 一般和書 禁帯出 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 0
久喜 1 0 0

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タイトル 食品香料ハンドブック 
書名カナ ショクヒン　コウリョウ　ハンドブック 
副書名 化学的合成品以外の香料
著者 日本香料工業会 ／編  
著者カナ ニホン　コウリョウ　コウギョウカイ
出版者 食品化学新聞社
出版年 １９９０．２
ページ数 ４６０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 食品香料
特定資料種別 一般和書
一般注記 監修：厚生省生活衛生局食品化学課

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