藤原勝子/編 -- 群羊社 -- 1991.12 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596/フ/ 117242909 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル フードジャーナリストの世界 
書名カナ フード ジャーナリスト ノ セカイ 
副書名 暮しのまん中に食卓がある。 現場から熱いメッセージ。
副書名カナ クラシ ノ マンナカ ニ ショクタク ガ アル ゲンバ カラ アツイ メッセージ
叢書名 食の仕事
叢書名カナ ショク ノ シゴト
著者 藤原勝子 /編  
著者カナ フジワラ カツコ
出版者 群羊社
出版年 1991.12
ページ数 160p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , ジャーナリズム
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-906182-21-6
特定資料種別 一般和書