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食べるフランス史 貸出可

ジャン－ポール・アロン／著 -- 人文書院 -- １９８５．２ -- 383.835

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
外部書庫 貸閲書庫 /383.8/ﾀ/ 117648931 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
外部書庫 1 0 1

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タイトル 食べるフランス史 
書名カナ タベル　フランスシ 
副書名 １９世紀の貴族と庶民の食卓
副書名カナ ジュウクセイキ　ノ　キゾク　ト　ショミン　ノ　ショクタク
著者 ジャン－ポール・アロン ／著, 佐藤悦子 ／訳  
著者カナ アロン，ジャン・ポール,サトウ，エツコ
出版者 人文書院
出版年 １９８５．２
ページ数 ３５０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活　フランス
NDC分類(9版) 383.835
ISBN 4-409-53006-2
特定資料種別 一般和書

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