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牛乳 ( 味覚選書 ) 貸出可

足立達／著 -- 柴田書店 -- １９８０．９ -- 648.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
外部書庫 貸閲書庫 /648.1/ｱ/ 118070598 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
外部書庫 1 0 1

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タイトル 牛乳 
書名カナ ギュウニュウ 
副書名 生乳から乳製品まで
副書名カナ ナマニュウ　カラ　ニュウセイヒン　マデ
叢書名 味覚選書
叢書名カナ ミカク　センショ
著者 足立達 ／著  
著者カナ アダチ　ススム
出版者 柴田書店
出版年 １９８０．９
ページ数 ３１７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 牛乳
NDC分類(9版) 648.1
特定資料種別 一般和書
一般注記 巻末：参考文献
内容注記 巻末：参考文献

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
巻末：参考文献

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