樋口敬二/編 -- パンリサーチインスティテュート -- 1982.6 -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /596/H56/ 110839347 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べものと日本人の知恵 
書名カナ タベモノ ト ニホンジン ノ チエ 
叢書名 PRIブックス
叢書名カナ ピーアールアイ ブックス
著者 樋口敬二 /編  
著者カナ ヒグチ ケイジ
出版者 パンリサーチインスティテュート
出版年 1982.6
ページ数 290p
大きさ 19cm
一般件名 食物 , 栄養 , 食生活-日本
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-8302-0101-0
特定資料種別 一般和書