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1 件中、 1 件目
食品衛生化学物質マニュアル
禁帯出
細貝祐太郎/〔ほか〕共編 -- 中央法規出版 -- 1983.8 -- 498.53
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所蔵
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1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
参考書庫
R/498.5/シ/
116782145
一般和書
禁帯出
在館中
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※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
0
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資料詳細
タイトル
食品衛生化学物質マニュアル
書名カナ
ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ マニュアル
副書名
食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態
副書名カナ
ショクヒンチュウ ノ テンネン オセン セイセイ ブッシツ ノ ガンユウ ジッタイ
著者
細貝祐太郎
/〔ほか〕共編
著者カナ
ホソガイ ユウタロウ
出版者
中央法規出版
出版年
1983.8
ページ数
372p
大きさ
27cm
一般件名
食品化学
NDC分類(9版)
498.53
ISBN
4-8058-0198-0
特定資料種別
一般和書
一般注記
執筆:江波戸挙秀ほか
内容注記
付:文献
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