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給食管理 ( 栄養士養成シリーズ ) 貸出可

羽田明子／編著 -- 光生館 -- １９９４．６ -- 498.59

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /498.8/ﾊ/ 114995244 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル 給食管理 
書名カナ キュウショク　カンリ 
叢書名 栄養士養成シリーズ
叢書名カナ エイヨウシ　ヨウセイ　シリーズ
著者 羽田明子 ／編著, 小林重芳 ／編著  
著者カナ ハダ　アキコ,コバヤシ　シゲヨシ
出版者 光生館
出版年 １９９４．６
ページ数 ２６０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 給食
NDC分類(9版) 498.59
ISBN 4-332-70082-1
特定資料種別 一般和書

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