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木の実とハンバーガー ( ＮＨＫブックス ７５４ ) 貸出可

原田信男／著 -- 日本放送出版協会 -- １９９５．１１ -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲書庫 /383.8/ﾊ/ 115691776 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル 木の実とハンバーガー 
書名カナ キノミ　ト　ハンバーガー 
副書名 日本食生活史の試み
副書名カナ ニホン　ショクセイカツシ　ノ　ココロミ
叢書名 ＮＨＫブックス
叢書名カナ エヌエイチケイ　ブックス
著者 原田信男 ／著  
著者カナ ハラダ　ノブオ
出版者 日本放送出版協会
出版年 １９９５．１１
ページ数 ２７５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食生活－日本－歴史
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-14-001754-6
特定資料種別 一般和書
内容注記 主要参考文献：ｐ２６７〜２７２

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