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おきなわの味 貸出可

外間ゆき／著 -- ニライ社 -- １９８９．９ -- 596.21

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /596.1/ｵ/ 113003842 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル おきなわの味 
書名カナ オキナワ　ノ　アジ 
副書名 食品と料理
副書名カナ ショクヒン　ト　リョウリ
著者 外間ゆき ／著, 松本嘉代子 ／著  
著者カナ ホカマ　ユキ,マツモト　カヨコ
出版者 ニライ社
出版年 １９８９．９
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理（日本）
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-88024-125-3
特定資料種別 一般和書
一般注記 成分表つき
内容注記 参考文献：ｐ１４２

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