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図解・魚のさばきかた 貸出可

成瀬宇平／〔ほか〕著 -- 柴田書店 -- １９８９．１ -- 596.35

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /596.2/ｽﾞ/ 113002737 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル 図解・魚のさばきかた 
書名カナ ズカイ　ウオ　ノ　サバキカタ 
著者 成瀬宇平 ／〔ほか〕著  
著者カナ ナルセ　ウヘイ
出版者 柴田書店
出版年 １９８９．１
ページ数 ２８６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 料理－魚
NDC分類(9版) 596.35
ISBN 4-388-05729-0
特定資料種別 一般和書
内容注記 参考文献：ｐ２８４

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