モリー・カッツェン/著作・編集・イラスト -- 柴田書店 -- 1992.3 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596.3/オ/ 117261180 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル おいしいベジタリアン料理 
書名カナ オイシイ ベジタリアン リョウリ 
副書名 ニューヨーク州イサカにあるムースウッド・レストランのレシピより The Moosewood cookbook
副書名カナ ニューヨークシュウ イサカ ニ アル ムースウッド レストラン ノ レシピ ヨリ ザ ムースウッド クックブック
著者 モリー・カッツェン /著作・編集・イラスト, やまざきみゆき /訳・日本語文章手書き  
著者カナ カッツェン,モリー,ヤマザキ,ミユキ
出版者 柴田書店
出版年 1992.3
ページ数 227p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-388-05672-3
特定資料種別 一般和書