資料詳細

人間栄養学貸出可

細谷憲政／著 -- 調理栄養教育公社 -- １９９３．５ -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/498.55/ﾆ/	117510735	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	人間栄養学
書名カナ	ニンゲン　エイヨウガク
副書名	健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
副書名カナ	ケンコウ　ゾウシン　セイジンビョウ　ヨボウ　ノ　タメノ　エイヨウガク　ノ　キソ　チシキ
著者	細谷憲政／著
著者カナ	ホソヤ　ノリマサ
出版者	調理栄養教育公社
出版年	１９９３．５
ページ数	１８１ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	栄養学
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-924737-15-1
特定資料種別	一般和書
一般注記	『栄養学』（１９９０年刊）の改訂版
内容注記	付：参考文献一覧