資料詳細

食品中の食品添加物分析法貸出可

厚生省環境衛生局食品化学課／編 -- 講談社 -- １９８２．９ -- 498.53

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲書庫	/498.5/ｼ/	117722157	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食品中の食品添加物分析法
書名カナ	ショクヒンチュウ　ノ　ショクヒン　テンカブツ　ブンセキホウ
著者	厚生省環境衛生局食品化学課／編
著者カナ	コウセイショウ　カンキョウ　エイセイキョク
出版者	講談社
出版年	１９８２．９
ページ数	ｘｖ，６２１ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	食品化学 , 食品添加物
NDC分類(9版)	498.53
ISBN	4-06-139474-6
特定資料種別	一般和書
一般注記	編集：講談社サイエンティフィク　執筆：慶田雅洋ほか
内容注記	付：文献