西川治/文・写真 -- 草思社 -- 1978.10 -- 596.33

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /596.1/ゼ/ 113003511 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 前菜、肉料理 
書名カナ ゼンサイ ニクリョウリ 
叢書名 マリオのイタリア料理
叢書名カナ マリオ ノ イタリア リョウリ
著者 西川治 /文・写真, 木村浩子 /文  
著者カナ ニシカワ オサム,キムラ ヒロコ
出版者 草思社
出版年 1978.10
ページ数 135p
大きさ 18*20cm
一般件名 料理-肉
NDC分類(9版) 596.33
特定資料種別 一般和書
一般注記 調理指導:マリオ・ベニーニ