東京都消費者センター試験研究室/編 -- 東京都消費者センター -- 1993.3 -- 498.54

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /498.54/シ/ 117723536 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 食品中の甘味料及び品質保持剤等 
書名カナ ショクヒンチュウ ノ カンミリョウ オヨビ ヒンシツ ホジザイトウ 
叢書名 試買テスト・シリーズ
叢書名カナ シバイ テスト シリーズ
著者 東京都消費者センター試験研究室 /編  
著者カナ トウキョウト ショウヒシャ センター
出版者 東京都消費者センター
出版年 1993.3
ページ数 73p
大きさ 26cm
NDC分類(9版) 498.54
特定資料種別 一般和書