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食文化に関する文献目録学術論文／民俗学禁帯出

味の素食の文化センター／編 -- 味の素食の文化センター -- １９９５．５ -- 383.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
外部書庫	参考書庫	R/383.8/ｼ/	113260277	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
外部書庫	1	0	0

タイトル	食文化に関する文献目録学術論文／民俗学
書名カナ	ショクブンカ　ニ　カンスル　ブンケン　モクロクガクジュ（ミンゾク）
著者	味の素食の文化センター／編
著者カナ	アジノモト　ショク　ノ　ブンカ　センター
出版者	味の素食の文化センター
出版年	１９９５．５
ページ数	１４，１０８ｐ
大きさ	３０ｃｍ
一般件名	食生活－書目 , 料理－書目 , 食物－書目
NDC分類(9版)	383.8
特定資料種別	一般和書
一般注記	コンピュータ編集版