資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

図説・日本の食品工業 禁帯出

石田朗／〔ほか〕編 -- 光琳 -- １９８２．３ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考書庫 R/588/I72/ 110799566 一般和書 禁帯出 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 図説・日本の食品工業 
書名カナ ズセツ　ニホン　ノ　ショクヒン　コウギョウ 
著者 石田朗 ／〔ほか〕編  
著者カナ イシダ　アキラ
出版者 光琳
出版年 １９８２．３
ページ数 ８６７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食品工業
ISBN 4-7712-8202-1
特定資料種別 一般和書
一般注記 食品製造フロ－シ－ト付き

ページの先頭へ