伊藤伝三/編 -- 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 -- 1980.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
外部書庫 貸閲書庫 /648/I89/ 111210894 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル ハム・ソーセージ読本 
書名カナ ハム ソーセージ ドクホン 
副書名 生産から食卓まで
副書名カナ セイサン カラ ショクタク マデ
著者 伊藤伝三 /編  
著者カナ イトウ デンゾウ
出版者 日本ハム・ソーセージ工業協同組合
出版年 1980.2
ページ数 183p
大きさ 19cm
一般件名 ハム , ソーセージ
特定資料種別 一般和書