車谷典男/著 全日本自治団体労働組合安全衛生対策室/編 -- 労働基準調査会 -- 1988.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 学校給食 
書名カナ ガッコウ キュウショク 
副書名 調理員の安全と健康
叢書名 ブックレット自治体労働と安全衛生
叢書名カナ ブックレット ジチタイ ロウドウ ト アンゼン エイセイ
著者 車谷典男/著 全日本自治団体労働組合安全衛生対策室 /編, 全日本自治団体労働組合  
著者カナ クルマダニ ノリオ,ゼン ニホン ジチ ダンタイ ロウドウ クミアイ
出版者 労働基準調査会
出版年 1988.12
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般件名 産業安全 , 調理士 , 学校給食
ISBN 4-89782-123-1
特定資料種別 一般和書
内容注記 参考文献:p94