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園芸食品の流通・貯蔵・加工
貸出可
樽谷隆之,北川博敏/共著 -- 養賢堂 -- 1982.10 --
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外部書庫
貸閲書庫
/628/タ/
115102139
一般和書
帯出可
在館中
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資料詳細
タイトル
園芸食品の流通・貯蔵・加工
書名カナ
エンゲイ ショクヒン ノ リュウツウ チョゾウ カコウ
著者
樽谷隆之,北川博敏
/共著,
北川 博敏
著者カナ
タルタニ タカユキ,キタガワ ヒロトシ
出版者
養賢堂
出版年
1982.10
ページ数
230p
大きさ
22cm
一般件名
園芸加工
特定資料種別
一般和書
内容注記
主要参考文献:p221〜226
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