資料詳細

英語で楽しむ日本の家庭料理 ( Ｂｉｌｉｎｇｕａｌ　ｂｏｏｋｓ６６ ) 貸出可

浦上裕子／著 -- 講談社インターナショナル -- ２００３．１ -- 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/596.21/ｴｲ/	101217180	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	英語で楽しむ日本の家庭料理
書名カナ	エイゴ　デ　タノシム　ニホン　ノ　カテイ　リョウリ
叢書名	Ｂｉｌｉｎｇｕａｌ　ｂｏｏｋｓ
叢書名カナ	バイリンガル　ブックス
著者	浦上裕子／著
著者カナ	ウラカミ，ヒロコ
出版者	講談社インターナショナル
出版年	２００３．１
ページ数	２６７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(9版)	596.21
内容紹介	細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子どんぶりなど、日本の「家庭料理」約７０品のレシピをバイリンガルで解説。海外や外国の人に教えてあげられるように、簡単に作れるコツや海外で作るときの代用食材も紹介。
ISBN	4-7700-2962-4
特定資料種別	一般和書
一般注記	英文併記