山本博/著 -- 早川書房 -- 2003.2 -- 588.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.55/ニホ/ 101241172 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本のワイン 
書名カナ ニホン ノ ワイン 
副書名 本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー
副書名カナ ホンカクテキ ワインズクリ ニ イドンダ ゼンコク ノ ワイナリー
著者 山本博 /著  
著者カナ ヤマモト,ヒロシ
出版者 早川書房
出版年 2003.2
ページ数 326p
大きさ 20cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 日本で本格的ワインを造る。この難問に挑んだワイナリーの苦闘の歴史とは…。ワイン愛好家として有名な著者が、全国のワイナリーをくまなく訪れ、その目と舌で日本のワインをエピソードとともに紹介する書。〈WB〉
ISBN 4-15-208477-4
特定資料種別 一般和書