資料詳細

絵本＊おもしろふしぎ食べもの加工第５巻ぶくぶく発酵するふしぎ貸出可

生活環境教育研究会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．３ -- 588

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/588/ｴﾎ/	200322709	児童和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	絵本＊おもしろふしぎ食べもの加工第５巻
書名カナ	エホン＊オモシロ　フシギ　タベモノ　カコウ０００５００
著者	生活環境教育研究会／編
著者カナ	セイカツ　カンキョウ　キョウイク　ケンキュウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００３．３
ページ数	３６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	食品加工
NDC分類(9版)	588
内容紹介	ダイナミックな変化がいっぱいの、面白くて不思議な食品加工のしくみを、実際に作って食べて体験するシリーズ。本巻では、ヨーグルトや味噌、醤油など、微生物によっておいしくなる食べ物を収録。
ISBN	4-540-02205-9
特定資料種別	児童和書