岩村暢子/著 -- 勁草書房 -- 2003.4 -- 365.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /365.5/カワ/ 101257871 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル 変わる家族変わる食卓 
書名カナ カワル カゾク カワル ショクタク 
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
副書名カナ シンジツ ニ ハカイサレル マーケティング ジョウシキ
著者 岩村暢子 /著  
著者カナ イワムラ,ノブコ
出版者 勁草書房
出版年 2003.4
ページ数 245p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 日本
NDC分類(9版) 365.5
内容紹介 5年間にわたる綿密な食卓実態調査により、従来のアンケート調査やグループインタビューでは把握できない、日常の食卓の激変ぶりを明らかにする。ファミリー消費ビジネスに関わる経営者・ビジネスマン必読の書。
ISBN 4-326-65278-0
特定資料種別 一般和書