資料詳細

トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 ( 千葉大学人文科学叢書１ ) 貸出可

吉田睦／著 -- 彩流社 -- ２００３．３ -- 383.8294

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/382.38/ﾄﾅ/	101294577	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌
書名カナ	トナカイ　ボクチクミン　ノ　ショク　ノ　ブンカ　シャカイシ
副書名	西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化
副書名カナ	ニシシベリア　ツンドラ　ネネツ　ノ　セイギョウ　ト　ショク　ノ　ヒカク　ブンカ
叢書名	千葉大学人文科学叢書
叢書名カナ	チバ　ダイガク　ジンブン　カガク　ソウショ
著者	吉田睦／著
著者カナ	ヨシダ，アツシ
出版者	彩流社
出版年	２００３．３
ページ数	２７４，２８ｐ　図版１５ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	食生活　シベリア , ネネツ族
NDC分類(9版)	383.8294
内容紹介	ツンドラ・ネネツの生業活動と食の関係、現代の日常的な食習慣などを通して見えてくる食文化空間の全貌を、歴史的・社会的視点で分析。遊牧生活集団間における食の社会性と機能、また外部社会との相互関係をみる。
ISBN	4-88202-809-3
特定資料種別	一般和書