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食品と味 ( 光琳選書 １ ) 貸出可

伏木亨／編著 -- 光琳 -- ２００３．９ -- 491.377

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲書庫 /491.377/ｼﾖ/ 101372100 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

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タイトル 食品と味 
書名カナ ショクヒン　ト　アジ 
叢書名 光琳選書
叢書名カナ コウリン　センショ
著者 伏木亨 ／編著  
著者カナ フシキ，トオル
出版者 光琳
出版年 ２００３．９
ページ数 ２４８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 味覚 , 食品
NDC分類(9版) 491.377
ISBN 4-7712-0021-1
特定資料種別 一般和書

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